70蛋花醪糟圆子（2 / 2）

他说得好郑重。

食客们顺着勺子的方向看过去，才注意到盒子里看着满满当当，其实只有两种圆子。

一种颜色浅一点、灰白色的是鳐鱼。

为了煮的时候不断在锅里，尾巴做得又短又粗，原本扁平的鳐鱼做成球状，活像是一只塞了太多礼物的福袋。

另一种加了竹碳粉的黑色圆子，上面顶着两只尖耳朵，正是猫猫头的造型。

小猫的眼睛做成薄荷绿色，美术生们一看就开始发出怪叫。

大家都是对色彩相当敏感的人，望见这个眼睛颜色就什么都懂了。如此一来，另一种“不拆卖”的小动物代表什么也就显而易见。

他们并不找蒋醉余确认自己的猜测，而是坏笑着“套话”道：

“老板，为什么你是鳐鱼啊？”

蒋醉余把浮起来的圆子放进冰水里，把难题丢回去：“小雨定的，想知道可以去问他。”

学生们端着碗气鼓鼓地走了。

他们口中念念有词：“不是说醉余不爱开玩笑吗！”

那是以前，蒋醉余想，露出一点笑意。

齐新雨给他建议圆子物种的时候，不假思索地选择了鳐鱼，问就是洛伦佐和伊薇特都和他告状“醉余欺负嘉宾”。

“醉余哥哥怎么回事呀，”齐新雨当时笑嘻嘻地说。

他说这让他想起来自己刷到的视频，海洋馆的鳐鱼游着游着就开始啃啃同事。

笑容狡黠，很明显还有别的原因，但齐新雨不告诉他。

蒋醉余从昨天晚上手搓圆子，问到今天中午给齐新雨送午饭和豆沙圆子，直到齐新雨展览结束提前溜到咖啡厅，也没问出来原因。

他又在自己的小板凳上坐下，抽抽鼻子看到面前两只汤桶。

一锅是他中午吃过的绿豆沙，蒋醉余特地给他那碗加了点薄荷糖浆，冰凉解暑。

圆子不像他在有些中餐馆吃过的，外层几乎已经要融化在汤里、内心还是“很有嚼劲”的生硬。它们煮得恰到好处，轮廓清晰，一口咬下去就在唇齿间躺平。

蒋醉余还在做面团的时候用了加桂花蜜的水，圆子看上去平平无奇，吃起来却不是寡淡的糯米味，而透着一股花香。

这股香气相当清浅，能够捕获到甜香就像是惊喜。齐新雨认认真真地捞出一个个圆子，嚼嚼嚼：

吃掉一只甜甜的圆子，好鱼；再吃掉一条没品出味道的圆子，坏鱼！

另一锅似乎是热食，是齐新雨完全没见过的吃法。

在碗里倒上一点提前打好的鸡蛋液，滚开的半透明汤底浇进去，鸡蛋立刻被吹成蛋花飘起来，陌生的酸甜味满溢出来。

再加上一勺似乎是米饭的配料，撒上鳐鱼和小猫圆子，就成了一碗鸡蛋醪糟圆子。

“醪糟？这是什么？”他好奇地问道，“我也想尝尝??多来点小鱼！”

一锅醪糟煮好要趁热卖，蒋醉余把手头的甜品交给客人，在最后一个空碗里挑挑捡捡撇出来满满一勺鳐