19镜花水月案六（2 / 2）

“就是比咱们平时包的小，皮薄点。面用半发面，馅儿得打水，还得加皮冻……”秦素手舞足蹈地解释了一通，见张婶的表情愈发困惑，便走上前给了个痛快话，“不会？得，这事儿交我，您帮我打个下手就成。”

张婶左右看了看，叹了一声，将手上大半的面团掐给了秦素。

秦素当即抓过面盆，把面团搬到了自己跟前，排气、搓条，一气呵成。

“嚯，这动手得熟练哪。”张婶瞧得两眼发直，“可你分得这些面够用？”

这么小？总共也装不下几口馅吧。

“小笼包嘛，小才好看。”

秦素三下两下便揪了一堆小剂子，转手便擀出了薄得近乎透明的面皮。

张婶啧了一声，又靠近瞧了瞧，忍不住咋舌，“我说素儿啊，你这皮儿薄得能透光了吧？”

“就是得透光，薄皮嫩肉才有味，张婶您就瞧好吧。”

秦素说着，将一张面皮摊在掌心，又挖了一小勺调好的肉馅，飞快地将面皮捏出十几个细褶。

张婶惊叹道，“啧，这手巧。”

她还是第一次看见这么精致的包子，像那集市上卖的小点心。

张婶瞧得眼睛发亮，边看边学，两人配合着忙活，不一会儿工夫，几屉小笼包已经整整齐齐地上了蒸锅。

水汽蒸腾，一刻钟后。

秦素掀开竹盖，看着里面的包子，薄皮已经被汤汁吸的撑胀，肉馅也显了颜色。

秦素道，“张婶成了，咱们端去公厨叫大家过来开饭吧。”

-

今日不同于往常。

公厨的大桌上摆得不是往日的大锅菜和馒头，倒是直接从厨房里搬出了几笼精巧的蒸笼。

“嚯，这是什么稀罕物？”刘师爷眼尖，率先凑了过来。他掀开笼盖，愣了一愣，“包子？咋这个儿小？”

张婶端着最后一笼进来，擦了擦额头的汗，乐呵呵道，“师爷，这可不是一般的包子，是素儿做的小笼包。我这老婆子活了大半辈子，还头回见这么个精致稀罕的东西！”

正朝公厨走来的轻衫和几个捕快，正好听见张婶的话，纷纷好奇地围了过来。

轻衫先动筷夹起一个，咬了一口，滚烫鲜美的汤汁瞬间弥漫在口中。

“唔，这真不错，比平时吃的包子更香。”

话音才刚落，就因烫嘴直哈气。

其他人听他这么一说，肚子里的馋虫都被勾动了，各自拿竹筷夹起一个放进嘴里。

“嗯，果然不错啊，馅儿够足，皮还薄。”

“油也没那么多。”

“汤汁满口香滑，这味儿，绝了！”

张婶听人一边吃一边赞不绝口，乐得眉眼舒展。

秦素忍不住翘起唇角。

毕竟姐对美食的研究可比你们先进多了，小笼包这样的美味谁能拒绝？

“想不到啊，案子破得干净利落，这厨艺也不赖。将来谁要是娶了你，那可真有口福了。”

同僚们闻言，哈哈笑了起来，纷纷接话调笑秦素，气氛一时融得甚欢。

秦素虽是捕头，却从不摆架子，加之行事利落爽快，平日与众人都打成一片，倒也习惯了他们的这般玩笑。她瞪了轻衫一眼，嗤道，“少贫嘴，安安稳稳吃你的吧。”

说完，她低头夹了几个包子装进食盒里，快步溜出了公厨。

刚出了门，步到后院，忽听得一道破空声。

秦素止了步，探头望去，正见常汝琰站在院中空地，背对着她，挽弓搭箭，身姿修长挺拔。

那箭矢稳稳钉入靶心正中。

秦素下意识想要来一句感慨，但突然又想起了常汝琰的手。

不是，这大哥怎么就这么对待她的心血呢？

她板着脸走上前，“大人可真是好箭法啊。”

一句话里拐了好几个弯。

常汝琰闻声放下弓，转身看向她，正准备开口，却瞥见她手里的食盒，眉梢微挑了挑。

秦素懒得再提伤口的事，将食盒放到石桌上，如同献宝般打开盖子，对常汝琰道，“给你带了小笼包，快趁热尝尝，凉了就不好吃了。”

常汝琰面露一丝讶色，“是什么？”

“小笼包，一种更美味的包子。”秦素递给他筷子，“你可得给个真实评价，这可是我费了好大劲才做出来的。”

听说是秦素亲手做的，常汝琰转而笑了笑，“你还会下厨？”

秦素一听，顿时不乐意了，“怎么我就不能会了？我会的多了。”

就是没机会展示罢了。

常汝琰没有反驳，放下弓箭，用帕子擦净手，接过秦素的筷子，按照她的建议夹起一个放入口中。

等到吃完后，他点点头道，“不错。”

秦素心满意足，常汝琰这不错二字可是堪比千金了。

她也不再絮叨，只让常汝琰赶紧吃，自己则转身坐到一旁，目光落到放在另一边的弓箭上。

不由得想起从前那些日子，每逢遇到棘手的案件，她就喜欢去各种射击馆放松心情，箭术虽谈不上精湛，但着实为此耗费过不少心力。

现在难得看见实物，引得她手就有些发痒。

常汝琰吃得不疾不徐，放下竹筷时余光一瞥，瞧她盯着弓的模样，忍不住