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16酸菜鲈鱼煲(2 / 2)

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“大人即便心中苦闷,也不该吃冷酒,天气虽热,这酒该温一温才好。”

倩影在身侧坐下,一袭杏色的衣衫在月光之下,显得更是温婉动人。

骆天杭满腹的话涌上喉咙,堵了又堵,本想一吐而快,最终却顺着一口酒咽回肚里:

“无事。”

明霜序端出来一口砂锅,那香气犹如凛冽的寒风一般,侵略意图满满,直往人鼻子里窜。

她不过先给他一壶酒,让他等她一等,今日这菜虽然做的快,却到底还是要些时候的,谁知等她端着菜出来,骆天杭那一壶酒就只剩个底儿了。

骆天杭紧盯着明霜序的眼睛,似是因为吃多了酒而胆子大了一些。

“你今日倒是没有带你耳朵里那小玩意儿。”

温热的手指与少女娇白的耳框擦身而过,蹭过鬓边顽皮出头的碎发,重重地落在头顶拍了两下。

骆天杭收回手,脸上难得的笑成偷袭成功的孩童:

“你这头发上,少两朵珠花。”

明霜序不去理会方才响在耳边那些能叫人羞红了面颊的话,只将盛好的饭食摆在骆天杭面前:“大人多少吃些东西垫垫肚子。”

骆天杭重重的点了点头,拿了筷子就开始吃。

“这是鲈鱼酸菜煲。这鱼是上次买的最后一尾了,酸菜是用秦主事买的大帮白菜腌的腌了这许多的时日,终于是到了可以吃的时候了。我这几天上街去逛,竟让我找到一家卖花椒的地方。

“不是我说,你们奕京人就是娇气,什么麻的辣的都吃不了,这得少了多少乐趣。”

这鲈鱼酸菜煲,明霜序就没按照奕京的口味来做,做的是地地道道地奉阳味道。

骆天杭抬起头来,眼中被辣的攒着泪,嘴中却道:“能吃。”

明霜序笑着给骆天杭又倒一盏凉酒:“你既然来了我这地界,就得我做什么,你吃什么。”

这里不是骆天杭的公廨,是后厨门前的院儿里,紧挨着的就是骆天杭搬出来的独手摇椅,和明霜序养鱼的水缸。

这一套矮桌小凳,也是明霜序从小间里搬出来的东拼西凑才组成的,别看两个人坐的倒是一般高,明霜序坐着的是只圆凳子,骆天杭屁股底下则是只方的。

而且,只此两只,再多一个都没有。

骆天杭低下头去吃鱼,嘴里含含糊糊的念叨着:“你做什么,我就吃什么。”

“这花椒虽不是刚采摘下来的新鲜花椒,但是被人精心晒过的,一颗颗都圆润,能连着枝儿的绝不单着,这样才是香醇。

“这最后一尾鱼,养的虽然最久,却不是最大的一条,想来只怕是原本就小的。只你一个人吃也是刚刚好,放了酸菜,就再多了我的分量。”

明霜序见骆天杭那碗里空了,先是添酒,后又将碗也盛满,递给骆天杭一只烤的脆脆的芝麻饼。

“这鱼洗干净,用专门磨快了的刀,先剁了鱼头鱼尾,再用身子片了肉出来。猪油和菜籽油稍煎一下,就将泡椒姜蒜都放进去,让辛辣味儿往鱼里钻,加上胡椒粉,加了煮沸的热水,便倒进砂锅里去咕嘟。

“砂锅里是一早就码好的酸菜和葱段,鱼肉倒进去后只需大火热热的煮上一盏茶的功夫,便能将我刚才给你说的这花椒放上去,烧的滚烫的热油这么一淋,那叫一个香味扑鼻。”

骆天杭听完明霜序

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