7第7章 （2 / 2）

买不买呢？

叶碧霞也感受到了周围人的迟疑，想了想又继续说：“我们卖的卤味都是真材实料，香料我都用了十几种，卤了大半天呢！而且我们不讲究多少起卖，多有多买少有少买，这不，我们东西准备的不多，就两锅。”

“这样吧，今天大家也是第一次来买，我叶碧霞不是吝啬的，可以先试吃，不好吃不用买，告诉我哪里不好就行！”

叶碧霞就看过有摊主用试吃来留住客人，难得围过来十几个人，她下了决心，至少要留下一半客人！

童念眼睛一亮，她妈妈说不定还挺有生意头脑，都会饥饿营销和试吃攻略了。

“不错啊，可以试吃！”

“老板，来点东西试试！”

一时人声吵闹，做了许久壁花的童嘉明赶紧上前维护秩序。

“我们排队一个个来，人人都有份哈，大家不要急！”

卖豆花的摊主眼见卤味不会愁卖，说不定那些人尝过后叶碧霞就卖完。

她可尝过，还把一小袋卤味都吃完了，对自己的预估非常有信心。

“妹子你做的卤味真好吃，和我之前在烧腊店吃的都不一样。”

当然不一样，现在这个味道可是叶碧霞花了不少心思改良过来的，童念还在一旁做狗头军师，童言童语说了不少建议。

“妈妈，这个味道吃久了好腻。”

“不能放点辣椒吗？”

“花椒是什么？我能尝尝吗？”

……

海和镇本地也有卤味，口味清淡偏甜。

而叶碧霞参考川城的风味，结合当地人的口味，做出了属于她的卤味??浓香惑人，尝起来味道有层次又开胃，咸甜适宜，还有微微不让人察觉的麻味和恰到好处的辣味，让人想吃了一口又一口。

豆花摊主生意做久了，也赚了点小钱，想到自己刚放假，因为上学瘦了几斤的孩子，又想到自己没吃够的食物，趁着其他人还沉浸在试吃的余韵中，毫不犹豫道：“妹子，卤肉和素菜都给我各拿一斤。”

叶碧霞没想到，自己的第一笔生意居然就这样成了。

还是笔大的！

果然是有舍才有得！

她笑逐颜开，“谢谢阿姐帮衬，你是我第一位顾客，我给你多浇点汁，你拿回家热一下，不管是拌饭还是拌面都行！”

“素菜有没有特别喜欢的，我帮你分多点。”

豆花摊主一看就是有主意的，“都好吃，嗯…我家那位爱喝酒，给我多来点花生吧！”

花生轻称，看着量多，堵住丈夫的嘴刚好。

叶碧霞已经和丈夫童嘉明商量好分工，一个勺菜剁肉，一个称东西顺便收钱。

童嘉明拿着从母亲分来的称，这称不是后来那种台式电子称，是杆式盘称，需要人工调位，一条有重量的长条横杆，一边有钩子下边挂着塑料大圆盘，另一边有数值，配一个小秤砣。

童嘉明一手拎起称，另一只手调整秤砣的位置，顾客需要买两个一斤，他只需要