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14立威(2 / 2)

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窦苒苒喝了口茶,慢条斯礼接道:“你们只说价钱一直这样,四季更换,每日菜价都不同,一直这样,这就是错了。”

“既然是我们府上用了几年的菜商,那就是老主顾了,我当咱们常年累月的从你们几家进食材,总该比市面上的便宜些才对,若是如此定价,以后便不劳烦各位跑这一趟了。”

菜商们一时被她问的哑口无言,全都拿眼睛去瞟房妈妈。

窦府确是老主顾,他们给的菜价其实是比市面上便宜的,多结出来的钱,也都按规矩交还给房妈妈当回扣,可这话此时又不能说。

“大小姐,那您说该如何定价?”刚才率先发难的老者此时态度恭敬了许多。

“我不是苛刻的人,要求刚才已经说了,不苟什么,只要随行就市,比每日市面上便宜个三钱五钱即可,绝不会让你们难做。”

“若各位觉得我出价公道,重新算了价格便可会钱,只要我管着厨房一天,便承诺绝不轻易换菜商,若觉得亏了,现在就可以离开。”

菜商们互相对视,谁也不敢应承。

凭心而论,窦苒苒给的价格比房妈妈的公道许多,可谁又知道这位小姐能当几天的家?若是她走了,房妈妈事后清算,翻脸不认人该怎么办?

见众人不语,窦苒苒没了耐心,“房妈妈,将刚刚入库的食材原样拉出来,让各位带走。”

又对秋喜道:“叫张成套车,咱们东市口去。”

这时,人群里突然有人应声,“我愿意。”

窦苒苒抬起眼皮扫了一眼,竟是她前几日跟踪的送菜小哥,心中一动,面上却一点没露。

夏安翻着单子,“你是送什么的?”

“茭白。”

“行,一会儿找我会钱。”

其他菜商见有人应承,生怕再犹豫失了主顾,纷纷说道:“我们也愿意。”

窦苒苒点了点头,“还有一点,既然大伙儿都在,我便一并说了。”

她年纪虽小,此时板下脸来也有几分当家主母的威严,目光瞟向看热闹的仆众时,眼底竟是这个年纪不该有的凌厉,仆众们心中一凛,连站姿都规矩了许多。

“我在厨房也有月余,每日看着你们一筐筐的往外扔放坏的食材,那可都是银子,什么样的人家经得起这么挥霍?”

“从前我不说,是因为这些不归我管,可既然母亲将差事交给我,我便不能对不起她这份信任。”

“府里每周的食谱都是我事先写好的,从今日起,每日要算好第二天需要的食材,每种食材进量不能多出超过一斤,菜商送菜时问好数目,第二日按需送来即可,多了的一律不收。”

本想看她笑话,谁知她几句话就断了自己与夫人的财路,房妈妈哪里肯依,急道:“大小姐说的轻巧,我们只是管厨房的,又不是管账房的,哪里算得准这些?”

窦苒苒对她的态度还算和蔼,“妈妈不会算不要紧,这些琐事交给夏安就行,不用妈妈操一点心的。”

这就想从她手里夺权了?房妈妈冷笑,“大小姐也太苛刻了些,您定的食谱不过是各位主子每日的定食,若是哪位主子想要吃个消夜或是觉得不合口,想要吃些别的,厨房却拿不

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