第一百零七章 灵机一动（2 / 2）

“醉仙楼的菜品虽然多，但味道一般，没有特色。我们可以继续在味道上下功夫，推出更多特色菜，吸引食客。”沈芋说道。

霍祁点头赞同：“没错，我们可以再推出几道新菜，比如你之前签到的‘秘制酱牛肉’，还有‘灌汤包’，都可以作为我们的招牌菜。”

沈母也附和道：“芋头，你的手艺这么好，咱们一定能赢过他们！”

沈芋心中有了信心，她决定在食肆里推出“每日特价菜”，每天推出一道特价菜，价格优惠，但味道绝不打折。

同时，她还决定在食肆里举办“美食大赛”，邀请食客们品尝新菜，并评选出最受欢迎的菜品。

消息一出，食客们纷纷响应，沈家食肆的生意再次火爆起来。尤其是“每日特价菜”，每天都有不少食客早早排队等候。

与此同时，沈芋的签到系统也继续给她带来了惊喜。

某天，她签到了一张“秘制红烧肉”的食谱，还有一坛子泡菜。沈芋灵机一动，决定在火锅店里推出“秘制红烧肉”和“泡菜”这两道新菜。

当晚，沈芋便和霍祁一起研究起了红烧肉的做法。经过一番尝试，他们终于做出了味道绝佳的红烧肉。肥而不腻，入口即化，配上特制的酱油，味道更加鲜美。

而泡菜更是酸辣可口，解腻开胃。

沈芋将签到得来的那坛泡菜打开，顿时一股酸辣清香扑鼻而来。

坛子里的泡菜色泽鲜亮，白菜叶片饱满，红辣椒和蒜瓣点缀其间，看起来十分诱人。

她小心地用筷子夹出一片泡菜，轻轻咬了一口，酸辣的味道瞬间在口中蔓延开来，酸得恰到好处，辣得微微发麻，还带着一丝淡淡的甜味，十分开胃。

“这泡菜的味道真不错！”沈芋忍不住赞叹道。她转头对霍祁说道：“我们可以把这泡菜作为火锅的配菜，或者直接做成小菜，食客们一定会喜欢。”

霍祁也尝了一口，点头赞同：“确实不错，酸辣适中，口感脆爽，很适合搭配油腻的菜品。”

沈芋灵机一动，说道：“不如我们再做个泡菜炒饭，或者泡菜汤，这样既能突出泡菜的风味，又能让食客们有更多选择。”

说干就干，沈芋立刻开始研究泡菜的搭配。她先将泡菜切成小块，准备了几样简单的食材：鸡蛋、米饭、豆腐和五花肉。

她先做了一道泡菜炒饭，将泡菜和鸡蛋一起炒香，再加入米饭翻炒，最后撒上一些葱花。炒饭出锅时，香气四溢，酸辣的味道让人食欲大开。

接着，她又做了一锅泡菜豆腐汤。将泡菜和五花肉一起