83第83章 太学评比（1 / 2）

他不说几时走，反倒问她：“小桃这般急着赶我走？”

含璎便没管他，有了铺面，还需添置着锅碗瓢盆，各样调料也得备上。

她还腾出工夫将都城转了个遍，毕竟离开了好几年，免不得要先摸摸底。

这日提了两兜香料回去，路过太学，见南门外东墙前围了一群人，还道是今岁太学招录学生放榜了，过去一问，原来御驾近日幸太学，因怜学生清苦，特地自内帑拨了笔款子，用以改善饭堂餐食，太学遂发出告示，招募供应吃食的店家。

都城饮食行业之盛无须赘言，又是太学饭堂招募，前来应选者必是多不胜数。

含璎挤上前，仔细读过一遍，心下稍安。

太学并未对铺面大小、伙计多寡设任何门槛，有意者皆可参选，届时由太学众人试吃，推举评比，取排名靠前者。

末尾一行以别样字体撰写了提示，含璎多看了一眼，原来为着公平起见，前来应选的店家不可与太学之人有任何干系，不可为血亲、亲眷，学生师长皆在此列。

含璎又是松了一口气，周从寄便是要考太学，也要等上好些时日，依着常例，学生少说要在府学苦读两三年才有望考入太学，满打满算，周从寄到府学尚不足一年。

她登过记，抽了号牌，一看，竟已排至丙日十九号。

周从寄连着几日外出，不见人影，不知做甚，忙得好似来都城开铺子的是他。

含璎为评比做足了准备，虎皮鸡爪、白玉鸡爪、小酥肉、脆皮年糕、炸茨菇片、糯米饭团等自不必说，另还备了两样新品。

阿豚、周从寄与她同去太学，阿福阿花也跟着。

天冷了，太阳出来也还冷意袭人，一吸鼻子，凉气直往里钻。

评比就在饭堂外的小院里，各家食摊热热闹闹排开来，转了好几圈。

参选的吃食各式各样，梅花汤饼，蟹黄汤包，炙鸡，鱼脍，蜜渍豆腐，汤团，五香糕，简直叫人挑花了眼。

含璎留意着食客的反应，大抵因是见惯的吃食，味虽好，却没甚新奇之处，食客因而挑挑拣拣，不多热络。

寒记摊位上却尽是都城少见的新品。

鸡爪没落后一蹶不振，此番卷土重来，难免遭遇质疑，都城食客的舌头又是尝过各样好味的，比别处来得更挑剔，鸡爪尚没入口，便以为其价贱，不堪上桌。

含璎没多解释，只客气地叫他们尝过再说。

因这评比概不收钱，众人乐得一试，若是差到难以入口，吐了便是。

几个学生各捡了个虎皮鸡爪，围在摊位前吃起来。

有个发须皆白的老者神色倨傲地取了白玉鸡爪，含璎没拦住，就见他眉眼揪在一处，不可置信地瞪着眼。

阿豚知这鸡爪辣口，尚没尝过，待他将鸡爪送入口中，便好奇地望着他。

周从寄面无表情地盛了碗饮子递过去，那老者憋红了脸，没吭气，端起来便牛饮。

吃虎皮鸡爪的学生似是没见他这般豪迈过，不由得停住了手，顾不上吃，只管不错眼地瞧着他。

含璎劝道：“不怪老伯，这白玉鸡爪非是常人能食的，老伯不如尝尝虎皮鸡爪。”

边上几个学生纷纷倒吸了一口凉气，担忧地看着含璎。