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52第五十二章 (1 / 2)

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最近人们的话题仍然围绕着刚刚结束的王都春之宴。因此翡翠山脉中那两家浴场改名为水疗馆这件事,并没有产生太大的波澜。

但种植园里却比往日更热闹。

魔王蛛克洛提丝的菌菇培育项目颇为成功。更好的事情是,经过一段时间的相处,大家逐渐发现了她温和友善的本性。有些胆子大的女仆已经开始试探着与她交际,甚至会彼此交流编织刺绣技术了。

交到新朋友的克洛提丝很高兴,她决定自掏腰包举行一次小聚餐。

诃提梨第一个响应,不仅如此,她还从自己的工资里拿出一部分,帮忙订购了许多美味食材。

这样一来,受邀宾客的范围不断扩大,莫蔓和商陆这两位最高管理者自不用说,方丹伯爵、亚华马礼琳、皇家骑士团、多瓦夫师傅格里姆与富豪地精金币先生、克洛提丝的新朋友们……热热闹闹地坐满了好几张桌子。

初春,万物复苏。在翡翠山脉本地就能挖到大量美味的熊葱和野芹菜,溪流里也能钓到虹鳟鱼。充足的预算还带来了柔嫩的白芦笋、拇指大小的酸草莓、醇厚的三年火腿和充满北方风情的牛奶酒。

当然,最不可或缺的是克洛提丝种出的几种菌菇。在过去,想吃鲜蘑菇必须等到夏秋,在冬春只能吃到蘑菇干或蘑菇粉,连菌菇酱都不常见。

如今有了魔王蛛的独家技术,在春天也能在餐桌上看见新鲜的小白圆蘑菇,以及白黄黑三种颜色的牛肝菌,大家都倍感兴奋。这些突破时间限制的反季节食物,对于绝大多数人而言并不意味着怪异反常。相反,它们代表了“更丰富的食物来源”“更有滋有味的生活”,当然还有“更多的收入”。

因为这场春日小宴的另一个主题,就是为水疗馆制定合适的当季菜单:

把新鲜白蘑菇切成薄片,绿芦笋和白芦笋切成小段,与豌豆一起煮熟,沥干水分,加入核桃油和调味料拌匀,就是一道白绿相间、赏心悦目的时蔬前菜。

如果要用虹鳟鱼做主菜,那就把鱼肉片下来,人工剔除鱼刺,加入盐和胡椒腌制,然后裹上蛋液面粉,放在猪油或黄油中炸透,再一瓣瓣拼成洋蓟的样子,与被煮熟的真洋蓟放在一起共同摆盘,蘸料有油醋汁与胡椒蜂蜜两种。

对于想吃更厚重味道的客人,菜单上也有葡萄酒炖野鸡可以选择。这道菜还附赠一篮新鲜出炉的面包和一碟嫩芹菜,是一份放到哪里都不会出错的正餐。

饮料方面,除了经典的林鹿区蜂蜜酒外,还特别推出加入捣碎草莓的牛奶酒。后者不仅味道独特,颜色也是美丽的浅粉,如同天边一抹晚霞。

经过品鉴、交流和讨论,大家普遍对虹鳟洋蓟寄予厚望。

炖野鸡固然不错,然而凡是能填饱肚子的菜,都难免有过于“实用”的感觉。许多贵客并不愿意让别人觉得自己是实用主义者,所以这个套菜更适合走亲民实惠路线。

那道时蔬前菜呢,虽然味道清爽、造型雅致,而且也加入了不顶饱的反季节蘑菇和高档食材白芦笋,但因做法过于朴素,所以缺少噱头和宣传重点。最终,它被确定为每周限定一天才供应的隐藏菜肴。大家希望能通过用这种营销方式,增加它身上的稀缺感。

因此,更能看出虹鳟洋蓟的特殊之处。

无论是油炸工艺所需要的高昂成本,还是让肉扮演菜这种在莫蔓看来有点多此一举的概念,都非常符合这个时期富商贵族们的审美。

而且它的味道肯定比烤整只孔雀或猪皮冻塔要好得多。

“七十铜币一份怎么样?和炖野鸡套餐加一杯饮料的价格差不多。”

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