26第26章 (1 / 2)
到了晌午,市场里的人声稀了些,走廊里空出几条道来。
高老板把柜台上摊着的货拢了拢,锁上钱匣子,冲孟崇辉抬了抬下巴:“走,吃饭。”
孟崇辉跟着他从贸易中心后门出去,拐进旁边一条更窄的巷子。
巷子不长,两边支着几个棚子,卖拉面的、卖包子的、卖盒饭的,都是做市场里这些摊主的生意。
油烟味混着饭菜味,从棚子底下飘出来,孟崇辉的肚子先叫了一声。
高老板走到最里头那家盒饭摊前,跟摊主点了个头,没说话,摊主就掀开几个大盆的盖子,拿勺子往里一舀,装了满满两盒。
一盒递到高老板手里,一盒递到孟崇辉手里。
米饭打底,上头盖着土豆炖白菜、炒豆芽,还有几片薄薄的肉片子,肥的多瘦的少,但冒着油光。
“高叔,多少钱,我给您。”孟崇辉伸手往兜里摸。
高老板已经端着饭盒往旁边的矮桌走了,头也没回:“吃你的。早上你给我带包子,中午我管你一顿,两清。”
高老板已经端着饭盒往旁边的矮桌走了,头也没回:“吃你的。早上你给我带包子,中午我管你一顿,两清。”
孟崇辉还要说什么,高老板已经在矮桌前坐下了,拿筷子敲了敲桌沿:“坐下。你上午干活积极,学东西也肯上心,搬货不偷懒。这样的人我用着放心,我挣得多,你不用跟我计较这仨瓜俩枣的饭钱。”
孟崇辉在对面坐下,没再争。
高老板吃饭快,扒拉了两口,才慢下来,拿筷子指了指市场那个方向:“上午你在摊上看着,看出什么来了?”
孟崇辉嘴里嚼着饭,想了想:“老毛子进来先看皮夹克的多,袜子问的人少。”
“嗯。”高老板夹了块土豆,“皮夹克走货快,一件挣得多,一个老毛子进来,头一眼准往皮夹克上看。袜子问的人少,可它不压手,谁来都能捎两双走,细水长流。这是两个路子,你心里得有数。”
他咽下土豆,接着说:“现在天凉了,老毛子缺厚衣裳,皮夹克、呢子大衣、毛衣,都走得动。等开春,厚衣裳就压手了,得赶在换季之前把货清出去,别囤。开春进运动服、薄外套,价压得低一点,量走大一点。这些都是看天吃饭,你得自己盯。”
孟崇辉嘴里应着,心里记。
“还有,”高老板拿筷子点了点他,“什么货走不动,你也得看。上个月我进了几箱暖水瓶,想着天冷了老毛子要喝热水,结果问的人不多。老毛子买暖水瓶,认牌子,认样子,铁皮的他们嫌土,要那种带花的,颜色鲜的。我这批货样子不讨喜,压了小半个月了。”
他顿了顿,“这些事,我跟你说一遍,你记不住。你得自己泡在市场里,听别人聊,看别人进什么货,看老毛子掏钱买什么,一回两回,十回八回,自然就有数了。”
孟崇辉点头。这话他听进去了。
就像在乡下种园子,什么种子长得快,什么苗容易死,什么菜好吃又便宜,一半是上辈人传下来的经验,一半得看天吃饭。
哪样都少不了细心留意。
做生意跟种园子一个理,急不来,得一天一天泡在市场里,看、听、记。
吃完盒饭,高老板靠在椅背上抽烟。
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