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50第50章 (1 / 2)

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之后几天店里的生意确实有所下降,但是客流稳定在了80%左右,在打折期过了之后也没有减少太多。

逐渐稳定下来之后,叶秀兰每天差不多要准备140斤左右的卤味,早上集中做一批,午后集中做一批,因为每天就是中午和晚饭前来买的客人最多,然后卖完就休息,就这样也几乎要忙到6点之后了。

因为夫妻俩每天很早就要起来采买食材,之后就到店里开始准备做中午要卖的卤味,所以早上就没办法给张佳瑶做早餐,再送她去学校了。

他们本来想让张佳瑶到外面的早餐店吃,吃完自己去上学,好多双职工的家长也都是这样的,而且学校附近的早餐店可多了,里面都是吃早饭的小学生。

但是李婉琴一定要让张佳瑶每天早上到自己家来吃早饭,再送她和晏景程一起去学校。

通常是她和晏伟民轮流来送,加上固定接送的叶鹏飞,这样他们才比较放心,自绑架事件之后他们就对孩子的安全很上心。

一切都在向着好的方向发展,叶秀兰和张国华虽然每天都很累,但是一天忙下来算算当天的收入,就觉得还能再干一百年。

他们店里的生意是蒸蒸日上,对面农贸市场里蔡婆婆家的氛围却不太好。

看着还剩下一半的卤味,蔡玉英也就是蔡婆婆本人,用铁勺把盘子里的卤味拨来拨去,犯愁地说:“今天又没卖完,最近怎么回事,总是剩下这么多?以前这个时间都卖完了。”

她的大女儿袁静耷拉着眉眼,满面愁容地说:“还不是对面开了家新的卤味店,把我们的生意都抢走了一些,我听别人说他们卖的卤味花样很多,和其他店都不一样,很多人都好奇买来吃,都说味道很不错。”

小儿子袁康懒散地坐在凳子上,他吸了吸鼻子,用手扣了扣,再随意地在身上一擦,满是不在意地说:“这有什么,大家不过就是图个新鲜,估计他们过段时间就没什么生意了。”

“妈你的手艺可是经过大家认证的,都卖了这么多年了,你看有哪家有我们开的时间长,这市场里来来往往这么多卤味店,开了又关,关了又开,只有我们的生意一直这么好,我看你们就别瞎担心了。”

蔡婆婆的店一开始是由蔡玉英和她丈夫一起开起来的,开店的时候他们也50多岁了。

之后她的丈夫去世,她一个人也有点做不动了,就让儿子和女儿也加入进来,媳妇和女婿则被排除在外。

开到现在也有10几年了,生意一直都很好,虽然偶尔会因为其他新开的店,短时间内受些影响,但最后还是会因为味道比不过他们的而回来买他们家的。

他们以为这次也会像以前一样,但是现实却没有像他们所想的方向发展,反而是他们店里的生意一天天的下降了。

他们不得不正视起叶记卤味,袁康还让他媳妇去叶记卤味店里,把所有卤味都买了一份回来。

一一尝过叶秀兰店里的卤味之后,众人都有些哑然,最后还是袁静说了一句:“这味道确实很不错啊,怪不得生意这么好。”

“这个鸭脖的味道也很特别,又甜又辣的,让人吃了还想吃,不知道是不是加了白糖在里面。还有这个什么,柠檬味的鸡爪,和卤的是完全不同的风味,酸酸甜甜辣辣的,很清爽开胃啊。”

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