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第十八章 酥炸鱼虾(1 / 2)

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货船上的人不算多,船刚离开码头不远,每个人都有自己的事情要忙,没有太多的时间做其他事情。

“每次都死一大兜,上次炸完都还剩下一大半没人吃,白浪费这么多油和鱼虾了。”

伙夫提着那一兜子小鱼倒进木盆里用水冲洗。

这些小鱼小虾虽然不需要太多的处理,炸完口感酥脆,也算一道不错的菜。

可架不住船上的人天天吃,再好吃也没了食欲。

而且在船上,吃多了油炸的食物,又没什么新鲜的蔬菜吃,很容易上火便秘,船员们都偏爱一些炖煮的菜。

即便船靠岸,带上码头这些小鱼小虾连卖都卖不出去!

单独卖是没人愿意要的,个头小不清理干净用来炖煮味道很腥,若是油炸,寻常百姓哪里有多余的油去炸这些东西?

富贵人家更是瞧不上这样鸡肋的且没什么肉的鱼了。

但这些他们不愿意要的小鱼小虾,林知夏却主动开口要了些。

不出意料,两个伙夫恨不得把整盆鱼虾都送给她。

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